سلطة يوناني

في مطعم جندوفلي للمأكولات البحرية - الدفاع، استمتع بتجربة المأكولات اللبنانية اللذيذة مع فتوش، وهي سلطة نابضة بالحياة ومنعشة تجمع بين الخضار الهشة وخبز البيتا المحمص والأعشاب الطازجة وصلصة حمضية.

تذوق الأطعمة البحرية اللذيذة والخضار المقرمشة في كل لقمة، مكملة تمامًا بصلصة حمضية. هذه السلطة اللذيذة هي وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية، ومن المؤكد أن تثير إعجاب ضيوفك.

طحينة: الحمص الكريمي واللذيذ من مطعم جندوفلي للمأكولات البحرية - الدفاع

مع نكهته الفريدة التي تحمل لمسة فلفل معتدل ولمحات جوزية طفيفة، تعتبر الروكا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لتحسين مجموعة واسعة من الأطباق. غالبًا ما يتم تقديمها مع أنواع أخرى من الخضار مثل الخس والسبانخ لإنشاء سلطة متوازنة ولذيذة.