سلطة لبنانية

تنغمس في تجربة طهي الكافيار الفاخرة في مطعم جندوفلي للمأكولات البحرية - الدفاع، حيث يتم دمج أرقى أنواع الكافيار مع مرافق فاخرة لتقديم تجربة لذيذة وفاخرة للمأكولات.

مع نكهته الفريدة التي تحمل لمسة فلفل معتدل ولمحات جوزية طفيفة، تعتبر الروكا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لتحسين مجموعة واسعة من الأطباق. غالبًا ما يتم تقديمها مع أنواع أخرى من الخضار مثل الخس والسبانخ لإنشاء سلطة متوازنة ولذيذة.