ام الروبيان (إستاكوزا)

جمبري مشوي لذيذ، متبل بشكل مثالي ومطهي على اللهب المفتوح. استمتع بنكهة الدخان اللذيذة والقوام العصير لهذا الطبق البحري الكلاسيكي في مطعم جندوفلي للمأكولات البحرية - الدفاع، مما يضمن إرضاء أدق الأذواق.

انطلق في مغامرة طهي ممتعة مع أطباقنا من حبوب الحبار، حيث نحتفي بتعدد استخداماتها ونكهاتها الفريدة. يقوم طهاتنا المتمرسون بتحويل حبوب الحبار إلى مجموعة من الإبداعات الشهية، من حلقات الكالاماري اللذيذة إلى حبوب الحبار المحشية اللذيذة. تمثل كل طبق دمجًا متناغمًا للنكهات والقوام، مما يعرض جوهر حبوب الحبار بكل مجدها.

تذوق الطعم الذي لا يُقاوَم للجمبري المتوسط في مطعم جندوفلي د في أبوظبي، حيث تلتقي الخبرة الطهو مع أرقى لذائذ البحر.

من الفقاعات اللذيذة لبطارخ السمك إلى جوهر الكافيار البحري الغني، تُعتبر كل وجبة سيمفونية من الطعم. يتقن خبراؤنا الطهي بمهارة، حيث يحافظون براعة على توازن القوام والنكهات، مما يضمن تجربة لذيذة مع كل لقمة.