سلطة رنجه

خضار البنجر هي خضرة نابضة بالحياة وغنية بالفيتامينات والمعادن، وتضيف لمسة من اللون والطعم إلى الأطباق البحرية. في مطعم جندوفلي للمأكولات البحرية - الدفاع، نستخدم البنجر الطازج وعالي الجودة في مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة والمبتكرة.

مع نكهته الفريدة التي تحمل لمسة فلفل معتدل ولمحات جوزية طفيفة، تعتبر الروكا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لتحسين مجموعة واسعة من الأطباق. غالبًا ما يتم تقديمها مع أنواع أخرى من الخضار مثل الخس والسبانخ لإنشاء سلطة متوازنة ولذيذة.

التونة هي سمكة لذيذة ومتعددة الاستخدامات تعرف بنسيجها الصلب وطعمها الغني، مما يجعلها خيارًا شائعًا لمختلف الأطباق، من السلطات إلى السوشي. في مطعم جندوفلي للمأكولات البحرية - الدفاع، نقدم فقط أطيب أنواع التونة، المستوردة من صيد استدامي ومعدة بواسطة طهاة خبراء.