ثوميه

استمتع بنكهات الشرق الأوسط الزاهية والمنعشة مع سلطة العرب، وهي مزيج رائع من الطماطم الطازجة والخيار والبصل والبقدونس والنعناع، مرشوشة بصلصة حمضية من زيت الزيتون وعصير الليمون.

مع نكهته الفريدة التي تحمل لمسة فلفل معتدل ولمحات جوزية طفيفة، تعتبر الروكا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لتحسين مجموعة واسعة من الأطباق. غالبًا ما يتم تقديمها مع أنواع أخرى من الخضار مثل الخس والسبانخ لإنشاء سلطة متوازنة ولذيذة.